| Oksekød m/ben | Kalv m/ben | Indmad | ||
|
Højreb u/rygben Pr. kg 120,- Oksehaler Pr. kg 70,- Skank Pr. kg 40,- |
Kølle Pr. kg 75,- Kam u/rygben Pr. kg 120,- |
Kalve lever Pr. kg 50,- Kalvenyrer Pr. kg 20,- Kalve lever i skiver Pr. kg 55,- Kalve haler Pr. kg 70,- Kalve hjerter Pr. kg 40,- Kalve tunger Pr. kg 55,- Kalve brisler Pr. kg 90,- Svine hjerter Pr. kg 30,- Svine lever Pr. kg 20,- Svinenyrer Pr. kg 10,- Svine lever/spæk hak. Pr. kg 45,- Spæk afsværet Pr. kg 40,- Spæk tykt Pr. kg 45,- Fedtflommer Pr. kg 10,- |
||
| Fjerkræ | Oksekød u/ben | Kalv u/ben | ||
|
Kalkunbryst Pr. kg 80,- Kalkuncordonblue 8 stk. 50,- |
Filet spec. kort Pr. kg 175,- Filet afp. Pr. kg 280,- Striploin M profil Pr. kg 180,- Striploin M Pr. kg 180,- Mørbrad Pr. kg 320,- Mørbrad sølv Pr. kg 320,- Tyndstegsfilet Pr. kg 180,- Entrecote Pr. kg 230,- Inderlår afp. Pr. kg 120,- Yderlår afp. Pr. kg 80,- Klump Pr. kg 80,- Tyndstegsfilet u/sål Pr. kg 120,- Tyksteg m/fedt Pr. kg 120,- Culotte Pr. kg 125,- Cuvette Pr. kg 85,- Bovklump Pr. kg 70,- Tykkam Pr. kg 70,- Flank steak Pr. kg 100,- Spidsbryst u/ben Pr. kg 60,- Spidsbryst u/ben letsalt. Pr. kg 60,- Gullasch Pr. kg 100,- Stroganoff Pr. kg 140,- Benløse fugle Pr. kg 110,- Roastbeef Pr. kg 130,- Osso Buco Pr. kg 60,- Småkød hak. 8-14% Pr. kg 55,- Småkød hak. 6-8% Pr. kg 100,- |
Filet spec. kort Pr. kg 180,- Filet Pr. kg 280,- Striploin M profil Pr. kg 180,- Striploin M Pr. kg 180,- Tyndstegsfilet Pr. kg 180,- Entrecote Pr. kg 230,- Inderlår afp. Pr. kg 120,- Yderlår afp. Pr. kg 80,- Klump Pr. kg 80,- Tyndstegsfilet u/sål Pr. kg 120,- Tyksteg m/fedt Pr. kg 120,- Culotte Pr. kg 125,- Cuvette Pr. kg 85,- Bovklump Pr. kg 70,- Tykkam Pr. kg 70,- Flank steak Pr. kg 100,- Spidsbryst u/ben Pr. kg 60,- Spidsbryst u/ben letsaltet Pr. kg 60,- Gullasch Pr. kg 100,- Stroganoff Pr. kg 140,- Benløse fugle Pr. kg 110,- Roastbeef Pr. kg 130,- Osso Buco Pr. kg 60,- Småkød hak. 8-14% Pr. kg 55,- Småkød hak. 6-8% Pr. kg 100,- Schnitzler Pr. kg 175,- Koteletter m/ben Pr. kg 150,- |
||
| Grisekød | Røgvarer | Pålæg i hele stykker | ||
|
Skinke Pr. kg 25,- Hel Kam m/spæk ridset Pr. kg 50,- ½ Kam m/spæk ridset Pr. kg 50,- Kam m/spæk u/ben Pr. kg 60,- Kam u/spæk Pr. kg 65,- Kam filet Pr. kg 85,- Brystflæsk Pr. kg 40,- Stegeflæsk Pr. kg 50,- Stegeflæsk i skiver Pr. kg 65,- Stegeflæsk til panering Pr. kg 65,- Stegeflæsk i skiver letsaltet Pr. kg 65,- Revelsben helt Pr. kg 55,- Revelsben udskåret Pr. kg 60,- Kogeflæsk Pr. kg 50,- Kogeflæsk letsaltet Pr. kg 50,- Ribbensteg u/ben Pr. kg 55,- Nakkekoteletter Pr. kg 60,- Bovsteaks Pr. kg 45,- Nakke u/ben ridset Pr. kg 40,- Nakkefilet Pr. kg 50,- Nakkefilet letsaltet Pr. kg 50,- So mørbrad Pr. kg 70,- Svinemørbrad Pr. kg 105,- Flæskebov u/ben Pr. kg 40,- Flæskebov m/ben Pr. kg 35,- Skært i tern Pr. kg 55,- Rullesteg Pr. kg 60,- Koteletter m/ben Pr. kg 65,- Koteletter u/ben Pr. kg 70,- Skinkeschnitzler Pr. kg 65,- Kamben Pr. kg 55,- Yderlår u/svær Pr. kg 50,- Yderlår m/svær Pr. kg 40,- Inderlår Pr. kg 60,- Karbonader Pr. kg 55,- Medister Pr. kg 30,- Småkød hak. 8-14% Pr. kg 40,- Skinkefars Pr. kg 44,- ½ Gris parteret Pr. kg 27,- Forende parteret Pr. kg 22,- Rullepølseslag Pr. kg 60,- Rå rullepølse Pr. kg 65,- Spareribs Pr. kg 60,- Skank Pr. kg 35,- Marineret gris i skiver Pr. kg 10,- ekstra |
Clubskinke Pr. kg 50,- Clubskinke kogt Pr. kg 70,- Kogebacon Pr. kg 60,- Stegebacon Pr. kg 55,- Bacon i tern Pr. kg 75,- Hamburgerryg u/ben Pr. kg 75,- Lammekølle u/ben røget Pr. kg 100,- Tykt spæk røget Pr. kg 55,- Tyndt spæk røget Pr. kg 45,- Revelsben røget Pr. kg 65,- Svinemørbrad røget Pr. kg 140,- |
Rullepølse Pr. kg 120,- Rullepølse røget Pr. kg 120,- Rullepølse m/persille Pr. kg 120,- Lammerullepølse Pr. kg 120,- Kogt røget nakke Pr. kg 120,- Salt kød Pr. kg 160,- Kogt hamburgerryg Pr. kg 120,- Kogt oksebryst Pr. kg 130,- Jagt pølse Pr. kg 100,- Skinke pølse Pr. kg 100,- Røget medister Pr. kg 80,- Kød pølse Pr. kg 80,- Malakopf Pr. kg 100,- Oliven pølse Pr. kg 100,- Champignon pølse Pr. kg 100,- Kogt skinke Pr. kg 70,- Spege skinke Pr. kg 140,- Parma skinke Pr. kg 220,- Roastbeef stegt Pr. kg 160,- Røget filet Pr. kg 150,- Pølser Pr. kg 90,- Paprika kalkunbryst Pr. kg 90,- Spec. patéer Pr. kg 100,- Brunch pølser Pr. kg 90,- Cocktail pølser Pr. kg 100,- Sliced bacon Pr. kg 70,- Rullebacon sliced Pr. kg 70,- Sylte Pr. kg 75,- Finker Pr. kg 75,- Blodpølse Pr. kg 75,- |
||
| Oksekød bøffer | Forloren Vildsvin | Lam | ||
|
Filet bøffer Pr. kg 280,- Tyndstegs bøffer Pr. kg 230,- Striploin bøffer Pr. kg 210,- Tournedos bøffer Pr. kg 320,- Entrecote bøffer Pr. kg 230,- Højreb m/ ben Pr. kg 120,- Højrebskoteletter Pr. kg 150,- Hakkebøffer af tatarkød Pr. kg 100,- Tyndstegsfilet bøffer Pr. kg 230,- Oksemørbrad Pr. kg 320,- Engelsk bøf af filet Pr. kg 280,- Entrecotes/farmerbøffer Pr. kg 230,- Ribeye Pr. kg 210,- T-bone Steak Pr. kg 160,- |
Forloren Vildsvineryg Pr. kg 70,- |
Lammekølle frisk Pr. kg 130,- Lammekølle Pr. kg 130,- Lammekølle u/ben Pr. kg 140,- Lammeryg frisk Pr. kg 180,- Lammeryg Pr. kg 180,- Lammefilet Pr. kg 250,- Lammekroner Pr. kg 190,- Lammekoteletter Pr. kg 200,- Lammebov u/ben Pr. kg 80,- Lammebov m/ben Pr. kg 70,- Lammefars Pr. kg 80,- Lammehals Pr. kg 50,- Lammehals i skiver Pr. kg 60,- Lammeculotte Pr. kg 150,- Lammebryst Pr. kg 40,- |
||
| Farsvarer TILBUD | Hestekød | |||
|
|
Oksefars 10-12% Pr. kg 55,- Oksefars 10-12% 5 kg 260,- Oksefars 6% Pr. kg 100,- Flæskefars 10-12% Pr. kg 40,- Flæskefars 10-12% 5 kg 180,- Skinkefars 6% Pr. kg 44,- Skinkefars 6% 5 kg 210,- Medister Pr. kg 30,- Medister 5 kg 140,- Stegeben Pr. kg 20,- Stegeben 4 kg 60,- |
Mørbrad Pr. kg 165,- Filet Pr. kg 120,- Skært Pr. kg 50,- Skært 5 kg 225,- Fars Pr. kg 30,- Fars 5 kg 125,- |
||
| Pålæg i skiver | Specialiteter | Specialiteter Okse- og Kalvekød | ||
|
Røget filet Pr. 100 g 18,- Roastbeef Pr. 100 g 18,- Salt kød Pr. 100 g 18,- Rullepølse Pr. 100 g 17,- Hamburgerryg Pr. 100 g 17,- Nakke Pr. 100 g 17,- Kogt skinke Pr. 100 g 17,- Krosalami + 3xsalami Pr. 100 g 17,- Bl. Pålægspakke 5x100 g Fritvalg 89,95 + 1 alm. Postej Kødpølse + andre farspølser Pr. 100 g 11,- Leverpostej Pr. 100 g 8,- 1 alm. Postej 10,- 2 For 18,- 1 lille FF Postej 10,- 2 for 18,- Hjemmelavet kødpølse Pr. kg 110,- Skinke-, Oliven-, Jagt- eller Malakoffpølse Pr. kg 120,- Lille FF leverpostej 2 stk. 18,- Alm. leverpostej kl. 1 18,- En stor FF leverpostej 18,- Skinkesalat Pr. kg 90,- Fuglekvidder Pr. kg 90,- |
Hjemmelavet spegepølse m/ hvidløg eller okse FAST PRIS 69,95
Spege-, kalkun- eller
skinkesalami Pr. kg 90,- ½ stor salami
FAST PRIS 70,-
Kartoffel- eller lammespegepølse
Pr. kg 90,-
Hjemmelavet spegepølse i skiver
Pr. kg 140,-
Fyldt svinemørbrad
Pr. kg 130,-
Fyldt skinkemignon
Pr. kg 70,-
Gyros
Pr. kg 100,-
Grillpølser, Frankfurter m/ ost,
Okse- eller Hvidløgspølser Pr. kg 80,-
Røde pølser
Pr. kg 90,-
Krosalami i stykker á ½ kg 55,-
3-stjernet Salami i stykker á ½ kg 55,-
|
½ Okse eller Kalv (ikke kødkvæg) parteret Pr. kg 55,- ½ Okse eller Kalv (Kødkvæg) parteret Pr. kg 60,- Bagfjerding (ikke kødkvæg) parteret Pr. kg 70,- Bagfjerding (Kødkvæg) parteret Pr. kg 75,- Pistol (ikke kødkvæg) parteret Pr. kg 75,- Pistol (Kødkvæg) parteret Pr. kg 80,- Forfjerding (ikke kødkvæg) parteret Pr. kg 60,- Forfjerding (Kødkvæg) parteret Pr. kg 65,- |
||